生姜の植え方
2012.05/07 (Mon)
まだ６時前の早朝に突然電話が鳴り、何事かとドキドキしたら隣の畑のおばあさんからでした。
「生姜掘りおこしたから、いつ取りに来る？」と・・・
冬になる前におばあさんの生姜用の穴に我が家のも一緒に保存してもらっていたのです。
深い穴で保存すると霜にやられずに種として翌年使用できます。
紫ウコン、ターメリック、近江生姜を埋めて貰っていました。
そして生姜の上手な植え方も教えていただきました。
小さな種は溝を掘って・・・
千鳥にビッシリ植えると場所も取らずに葉生姜として収穫できます。
おばあさんはこの樽に２杯分も植えていました。
大きな生姜はマルチをはり、間隔を空けて植えます。
そして午前１０時のおやつタイム。畑脇の地べたに座ってお煎餅を食べながらおしゃべり。
この季節、朝早くからの農作業は気持ち良いです。
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②こんにちは。
＞深い穴で保存すると霜にやられずに種として翌年使用できます。
そうなのですね！種用として別に残しておくわけですね！！
知りませんでした・・・。
小さいので葉生姜ができて大きいのはフツーのが収穫できるという事でしょうか？
農業のベテランさんがいてハルパンさんも心強いですねー。
でも朝の６時前の電話は驚きますね？（＾＾。ふふふ。
では。- Comment by: はしびろけろ
| 2012年 05月10日 |
Re: はしびろけろさんへ
はしびろけろさん、いつもありがとうございます。
生姜には沢山の種類があり、葉生姜として食べる物や
ガリや生姜ご飯用に大きく育つ物もあります。
ただ、小さいと思っていても掘ってみたら大きく育っている場合もあるので
よく分かりません。
農家さんなら思い通りに育てられるのでしょうね。
私はいつも小さくしか出来ませんが（汗）- Comment by: ハルパン
| 2012年 05月10日 |
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ベーカリーカフェ開業前からブログを書き始め、
2016年2月千葉県四街道に念願の店を開業。
千葉のカフェ巡りが大好きでしたが
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ｓｔｋさん、お返事が大変遅くなり申し訳ありませんでした。
阪急電車は車両の外側もピカピカ！
中はゴージャスで驚きました！
また乗りたい電車です！
> お久しぶりで
阪急電車は車両の外側もピカピカ！
中はゴージャスで驚きました！
また乗りたい電車です！
> お久しぶりで
02/05 11:03 ハルパン
ぐっちさん、コメントの返信が大変遅くなり申し訳ありませんでした（汗）
阪急電車の色は子供の頃から乗ってる横浜線の色と同じで
とても馴染深く感じました。
ただ、私が
阪急電車の色は子供の頃から乗ってる横浜線の色と同じで
とても馴染深く感じました。
ただ、私が
02/05 11:01 ハルパン
お久しぶりです。
ワインカラーが大人っぽて素敵ですよね。
主人は大学時代に宝塚に住んでいました。
自分の母校が映る阪急電車のDVDも持っています。
ワインカラーが大人っぽて素敵ですよね。
主人は大学時代に宝塚に住んでいました。
自分の母校が映る阪急電車のDVDも持っています。
11/10 06:32 stk
はるぱんさーーーーーーーーーーーーーん、
こんにちは！！
めちゃめちゃご無沙汰しておりますが、
お変わりないですか？
阪急電車だー☆この色、大好きです。
私的には”あ
こんにちは！！
めちゃめちゃご無沙汰しておりますが、
お変わりないですか？
阪急電車だー☆この色、大好きです。
私的には”あ
09/12 18:18 ぐっち
ベックさん、滅多に更新しないのに、訪れてくださってありがとうございます！
大阪、大好きなバンドのライブに行ったんです。
ＬＣＣではなく久しぶりにＪＡＬで。
阪急電
大阪、大好きなバンドのライブに行ったんです。
ＬＣＣではなく久しぶりにＪＡＬで。
阪急電
08/25 22:45 ハルパン
大阪、神戸に遊びに行ったんですかー！
阪急電車、懐かしいなあー！
中学２年まで大阪に居たんで、阪急には良く乗りましたよー！
阪急電車、懐かしいなあー！
中学２年まで大阪に居たんで、阪急には良く乗りましたよー！
08/23 09:19 onorinbeck
ベックさん、いつもありがとうございます！
可笑しいでしょう！
私もウクレレ、練習しようっと！
> あははは、ほんとだーーー。
> 外見はメタルなのにウクレレが可
可笑しいでしょう！
私もウクレレ、練習しようっと！
> あははは、ほんとだーーー。
> 外見はメタルなのにウクレレが可
05/24 20:37 ハルパン
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